RADIO-CANADA | 26
Réinventer l’agriculture… dans un sous-sol bétonné
L’idée de faire pousser des champignons, voire des légumes dans un stationnement souterrain désaffecté semble saugrenue, mais elle est pourtant pour l’instant couronnée de succès à Paris, où de jeunes entrepreneurs veulent transformer l’agriculture en occupant des lieux inusités.
RTP NOTICIAS | 28
Jovens empreendedores estão a plantar a maior quinta urbana de Paris
Dez engenheiros agrícolas, biólogos e gestores produzem em plena cidade vários tipos de cogumelos e ervas aromáticas, como constatou a correspondente da RTP em Paris, Rosário Salgueiro.
LE MONDE |
Sous les HLM de La Chapelle, à Paris, une ferme bio dans un parking souterrain
Sous le béton, les champignons. Au deuxième sous-sol d’un parking, sous une barre HLM de 13 étages du 18ème arrondissement de Paris, près de la porte de La Chapelle, les voitures ont cédé la place à la première ferme bio souterraine de la région.
SLATE |
Faire pousser des légumes hors-sol et sans lumière naturelle, c’est possible
À Strasbourg, champignons et micro-pousses grandissent dans un bunker, vestige du passé franco-allemand de la ville. Un projet de la start-up française Cycloponics, qui réhabilite des lieux souterrains abandonnés en fermes urbaines.
OUEST FRANCE | 17
Des légumes bio cultivés dans des parkings souterrains à Paris
Quelques Led, un peu d’eau et le tour est joué. Il n’en faut pas plus pour créer une ferme urbaine sous terre. Et c’est ce qui a décidé Théo Champagnat et Jean-Noël Gertz à créer la start-up Cycloponics qui a ouvert La Caverne dans d’anciens parkings souterrains à Paris et le Bunker comestible à Strasbourg.
BUSINESS INSIDER | 07
Inside a farm hidden under the streets of Paris in an abandoned parking garage
Something is growing underneath La Chapelle, a neighborhood north of central Paris. It’s an underground farm by Cycloponics, a local indoor farming startup that harvests lettuce, herbs, and mushrooms in a space it calls la caverne (the cave). The farm uses an agricultural technique called hydroponic farming, in which greens are grown under LEDs in nutrient-rich water without sunlight or soil.
WE DEMAIN | 06
Une ferme agricole de 3 600 mètres carrés dans un parking sous terrain parisien
L’unique ferme certifiée bio de Paris se trouve dans un parking souterrain. 3 600 mètres carrés de champignons, d’endives ou encore de micropousses !